2007年 06月 23日
キャンプの味
2泊3日のキャンプが多かったのですが1日目はカレー(おなじみネ)。
でも2日目もカレーはちょっと・・・・と両親も思ったんでしょうね。
2日目のメニューは決まってこのスープとBBQだったと記憶してます。
たまねぎニンジンじゃがいもを炒め、カレーと同じ要領で煮込みます。
煮込んでいる間にトマト(皮をむいて種の部分をとったもの)をザク切りにしたのと
すり下ろしたニンニクたっぷり山盛りと塩(適当)
これを先ほどの鍋に豚こま肉と一緒にぶちこみます。
煮込みながらトマトと豚肉のアクをすくい、最後は塩味をお好みに調整します。
おしゃまま家定番キャンプメニューの
「ロシアスープ(本当にこういう名前なのかは知りません)」できあがり~♪
これ、冷たくても美味しいです。暑くて食欲がないなんてときも
これだけは食べれちゃいます。
メニューに困ったそこのアナタ!!だまされたと思って一度お試しアレ。
さーて現在のおしゃまま家はといえば全くアウトドアっ気なし(笑)。
今日もジリジリと照りつける日差しの中、庭いぢりに精を出しちゃって
おーしゃんさんのラン、イケマセンでしたーーー!!
バラさんは向かって左から「緑光」「ゴールデンボーダー」「アイスバーグ」
「ミスティパープル」「ジュリア(今は咲いていません)」の5兄弟。
仲良く並んで咲いています。
バラさんの下にはタイムとクッキングハーブとアイビーがぎっしり。
こちらの方々も仲良く(場所のとりあいをしながら)繁っております。
そういえばおーしゃんも最近とっても仲良しさんができたみたいです。
子供たちにしか有名じゃない「ニャース」君です♪
人知れずニャース君もおーしゃん坊ちゃまとの楽しい(謎)日々を
ここ仙台で歩き始めたようです。みなさん応援して下さいネ♪
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mutsu_crazy at 2007-06-24 00:21
スープ美味しそう♪夏バテ定番のははにはありがたいメニューです。ぜひ試してみます。
バラきれいに咲いてるね〜。やっぱバラのある庭素敵だな〜。先週実家に行った時もじーじとバラいいねって話してたの。でも虫が着きやすいからな・・・って話が終わってしまったのだ。どーなるバラの庭?
ニャースくんとおーしゃんの楽しい日々はどんな感じですか?レポお願いしま〜す
バラきれいに咲いてるね〜。やっぱバラのある庭素敵だな〜。先週実家に行った時もじーじとバラいいねって話してたの。でも虫が着きやすいからな・・・って話が終わってしまったのだ。どーなるバラの庭?
ニャースくんとおーしゃんの楽しい日々はどんな感じですか?レポお願いしま〜す
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にーけすまま
at 2007-06-24 00:43
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>メニューに困ったそこのアナタ!!
ドキッ!!、メニューにいつも困っているにーけすままでしゅ。
これは、うちのパパはきっと大好きだな〜〜。
具沢山のスープは大好物だから....。
早速、作ってみよ〜☆
おしゃまま、あんがと〜〜!
仙台、お天気いいんだ〜〜、いいな〜〜〜☆
こちら地方、ジメジメ、ベタベタちょっとストレス溜まり気味。
わんこも、人も....。
ドキッ!!、メニューにいつも困っているにーけすままでしゅ。
これは、うちのパパはきっと大好きだな〜〜。
具沢山のスープは大好物だから....。
早速、作ってみよ〜☆
おしゃまま、あんがと〜〜!
仙台、お天気いいんだ〜〜、いいな〜〜〜☆
こちら地方、ジメジメ、ベタベタちょっとストレス溜まり気味。
わんこも、人も....。
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おしゃまま
at 2007-06-24 09:16
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むつはは・・・・夏バテ定番って・・・・ToT・・・・悲しいっ!
是非体質改善して下さい・・・・。そうそう。バラさんはアブラムシをはじめ我が家は山が近いためかカミキリムシの仲間がやってきて葉や花びらを食べるんです・・・・。ティアラママに教えてもらった木酢液とかで少しはマシなんだと思うけど、それでもまだまだ虫は・・・・。
やっぱり「よく見てあげる」のが一番なようです。わんこの病気と一緒だよね。
是非体質改善して下さい・・・・。そうそう。バラさんはアブラムシをはじめ我が家は山が近いためかカミキリムシの仲間がやってきて葉や花びらを食べるんです・・・・。ティアラママに教えてもらった木酢液とかで少しはマシなんだと思うけど、それでもまだまだ虫は・・・・。
やっぱり「よく見てあげる」のが一番なようです。わんこの病気と一緒だよね。
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おしゃまま
at 2007-06-24 09:21
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にーけすまま!夏は食欲ががっこーんと落ちる私(むつははに意見できる立場じゃねーなっ)にとって野菜どっさりのスープは救世主です。
にんにくが嫌いな人はコンソメでもイケルから途中で取り分けてもいいです。ちなみに我が家はこのスープの途中までをたっぷり作って半分はカレーです(お子ちゃま向け)。
仙台は今日もピーカンだよ~プール出そうか迷っちゃう♪
にんにくが嫌いな人はコンソメでもイケルから途中で取り分けてもいいです。ちなみに我が家はこのスープの途中までをたっぷり作って半分はカレーです(お子ちゃま向け)。
仙台は今日もピーカンだよ~プール出そうか迷っちゃう♪
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キー那智
at 2007-06-24 11:03
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・・こ・・これはっ!!
以前(ウチがトマト山盛りだった頃)、おしゃままが教えてくれたやつ?
な・ん・か・・・作り方、ビミョーに違ってたんだ・・・(と改めて気付いたワタクシ)
今度、また作ってみよう♪
以前(ウチがトマト山盛りだった頃)、おしゃままが教えてくれたやつ?
な・ん・か・・・作り方、ビミョーに違ってたんだ・・・(と改めて気付いたワタクシ)
今度、また作ってみよう♪
ボルシチみたいなやつ(^^)? 冷たくしてもおいしそうだね。
うちでもたまーに似たようなスープがでるよ。
うちはねぇ、ちいボスの天敵が空飛ぶ虫全般なので、アウトドアはまるっきり縁がないんだよね(^^;)
ニャース君、手にはめる人形?(なんて言うんだっけ、こういうの? マペット ^^;?)
おーしゃん、ママの手入りニャース君バトルができるぢゃん!!
うちでもたまーに似たようなスープがでるよ。
うちはねぇ、ちいボスの天敵が空飛ぶ虫全般なので、アウトドアはまるっきり縁がないんだよね(^^;)
ニャース君、手にはめる人形?(なんて言うんだっけ、こういうの? マペット ^^;?)
おーしゃん、ママの手入りニャース君バトルができるぢゃん!!
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BICKYまま
at 2007-06-24 22:38
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我が家もこのスープよく作りますよん♪んでね、多めに作っといて次の朝、ってか、寝坊してるからお昼前にゆ~~っくり1人で頂くのだ♪2日目の方がお野菜に味が染みてトロトロになっててうまいのダ~~!
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ジョジョママ
at 2007-06-26 13:06
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木蓮
at 2007-06-26 16:04
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こ これはっ! な な なんとスんバラシィ~~~!!
ウチの冷蔵庫の中 見た? 水晶玉に映ってたの?
マジ この材料とさくらんぼしか 入ってないのぉ!!!オーマイガッ!!!
ありがたやぁ~ ありがたやぁ~
・・・で、ここで悲しいお知らせが・・・
木蓮、次の出張決定。一関にて缶詰・・・ガビョォ~~~ン
ウチの冷蔵庫の中 見た? 水晶玉に映ってたの?
マジ この材料とさくらんぼしか 入ってないのぉ!!!オーマイガッ!!!
ありがたやぁ~ ありがたやぁ~
・・・で、ここで悲しいお知らせが・・・
木蓮、次の出張決定。一関にて缶詰・・・ガビョォ~~~ン
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おしゃまま
at 2007-06-26 20:33
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そうだよーキー那智さん!うちもこのたびめでたくご近所さんでとれたトマトを山盛り頂き、このスープで消費すべく頑張りましたー。
このスープ1回ででかーいトマト3個しか使わないので残りのトマトはざく切り状態まで下ごしらえして冷凍しました!これでいつでもこのスープ作れるからね!!
このスープ1回ででかーいトマト3個しか使わないので残りのトマトはざく切り状態まで下ごしらえして冷凍しました!これでいつでもこのスープ作れるからね!!
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おしゃまま
at 2007-06-26 20:42
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タロボス!きっとボルシチという名前が覚えられなかった人が「ロシアスープ」として伝えてきた料理なのかも(笑)。
ちいボス空飛ぶ虫苦手なんだぁ~。おしゃままは空飛ぶやつより歩く虫が嫌い・・・・特にクモがだめ・・・・こっちは必死で振り落とそうとしてあっちはあっちで振り落とされまいと糸を張るし・・・・お互いすれ違いですもん。
ちいボス空飛ぶ虫苦手なんだぁ~。おしゃままは空飛ぶやつより歩く虫が嫌い・・・・特にクモがだめ・・・・こっちは必死で振り落とそうとしてあっちはあっちで振り落とされまいと糸を張るし・・・・お互いすれ違いですもん。
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おしゃまま
at 2007-06-26 20:47
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ビッキママ!!そうそう!!次の日鍋をのぞくと「あれ?タマネギさんてばどこイッチャッタのぉぉ」て感じでトローリして美味しいんだよね!!
ほっとけばできる料理っておしゃままかなーり得意(フツーみんな得意だろっ??)。究極な放置料理は漬物だよね!これから糠漬けシーズンだよ!!レッツ糠漬け!!
ほっとけばできる料理っておしゃままかなーり得意(フツーみんな得意だろっ??)。究極な放置料理は漬物だよね!これから糠漬けシーズンだよ!!レッツ糠漬け!!
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おしゃまま
at 2007-06-26 20:52
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ジョジョママ!ティアラママみたいにマメに手入れできてないんだけど、それなりに目を楽しませてくれてるよ。バラさんたち。
今年もまたミスティパープルを挿し木で増やそうと挑戦中。
あとね、日曜日にホームセンターで種買ってきたんだーーコスモスとマーガレット・・・・残念ながら撒き時はとっくに終わってた(爆)んだけどーーー。来年忘れてなければ(笑)撒こうと思って・・・・ぷぷぷぷっ!!
今年もまたミスティパープルを挿し木で増やそうと挑戦中。
あとね、日曜日にホームセンターで種買ってきたんだーーコスモスとマーガレット・・・・残念ながら撒き時はとっくに終わってた(爆)んだけどーーー。来年忘れてなければ(笑)撒こうと思って・・・・ぷぷぷぷっ!!
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おしゃまま
at 2007-06-26 20:58
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木蓮ちゃーーん。そうなの。神のオツゲが・・・・「世界中の困っている人たちのために、今すぐレシピをUPしなさい」って(笑)。
一関缶詰(商品名みたい)ですかーーーキツイっすね。花巻だったら温泉とかあって楽しいのにね~。大丈夫、木蓮ちゃんひとりを出張させるわけにイカナイから(笑)おしゃままも出張すっから・・・・ToT・・・・。
一関缶詰(商品名みたい)ですかーーーキツイっすね。花巻だったら温泉とかあって楽しいのにね~。大丈夫、木蓮ちゃんひとりを出張させるわけにイカナイから(笑)おしゃままも出張すっから・・・・ToT・・・・。
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voyagerne at 2007-06-27 10:24
着々と食い気ブログ化してるぢゃん!
ぢつはこれと似たようなスープをローズ家でもスタミナスープとして作るよ!
まだ結婚したばかりの頃、夏バテでしょっちゅう薬局にドリンク買いに行ってたら
そこの女性の薬剤師さんがドリンクもいいけど野菜たっぷりの
スタミナスープ作って飲むといいわよ!とアドバイスされました。
ローズ家のはにんにくとしょうがを細かく切って、冷蔵庫内で余ってる野菜
(きのこ類等)も入れて気分によってはコンソメ入れたり、でも基本は塩味。
ホント、スタミナ出てくるよね~
我が家もアウトドアっ気なし!先日も友達とキャンプって食事の用意と後片付けと
あと何する?寝るにしてもテントぢゃよく寝れないし…ローズはキャンプしても
きょどるだけで寝られない…わんこにとってはうちで寝るのが1番だよね~でした。
おしゃままんちのバラは5兄弟並んでるのか!ローズ家のバラは4姉妹?だけど
ちと離れてるから今度庭改造計画してま~す!もうすぐピエールが咲きそうよ。
ぢつはこれと似たようなスープをローズ家でもスタミナスープとして作るよ!
まだ結婚したばかりの頃、夏バテでしょっちゅう薬局にドリンク買いに行ってたら
そこの女性の薬剤師さんがドリンクもいいけど野菜たっぷりの
スタミナスープ作って飲むといいわよ!とアドバイスされました。
ローズ家のはにんにくとしょうがを細かく切って、冷蔵庫内で余ってる野菜
(きのこ類等)も入れて気分によってはコンソメ入れたり、でも基本は塩味。
ホント、スタミナ出てくるよね~
我が家もアウトドアっ気なし!先日も友達とキャンプって食事の用意と後片付けと
あと何する?寝るにしてもテントぢゃよく寝れないし…ローズはキャンプしても
きょどるだけで寝られない…わんこにとってはうちで寝るのが1番だよね~でした。
おしゃままんちのバラは5兄弟並んでるのか!ローズ家のバラは4姉妹?だけど
ちと離れてるから今度庭改造計画してま~す!もうすぐピエールが咲きそうよ。
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おしゃまま
at 2007-06-29 19:47
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anonままはにんにくはお嫌い?このスープはにんにくパンチが効いていてとってもゲンキになれちゃうのだ。
塩と強めのこしょうでもイケると思うよ!!
途中で味付け前の煮えたじゃがいもとにんじんを取り出してわんこのごはんにもトッピングできるしね!何人分作ってるの?っていう量になっちゃうね!!
塩と強めのこしょうでもイケると思うよ!!
途中で味付け前の煮えたじゃがいもとにんじんを取り出してわんこのごはんにもトッピングできるしね!何人分作ってるの?っていう量になっちゃうね!!
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おしゃまま
at 2007-06-29 19:50
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見てきたよぉ!マサコ咲いたね♪きれいだね。下を向いて咲いてるなんて・・・・おしとやかなのね・・・・ええっと・・・・ネット界のマサコサマは・・・・うーんコメントできましぇん(笑)。
今日は来週の出張に備えて早く帰ってきたんだけどね、マーガレット街道で種採取しながら帰ってきた(あきらかに怪しいオンナ)。陰干しして撒いてみるさ~♪ダメもとでね!!
今日は来週の出張に備えて早く帰ってきたんだけどね、マーガレット街道で種採取しながら帰ってきた(あきらかに怪しいオンナ)。陰干しして撒いてみるさ~♪ダメもとでね!!
by 0110ocean
| 2007-06-23 21:19
| おしゃままの作品
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