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はらこめしナイト

秋と言えばシャケ
シャケと言えば??

宮城県では「はらこめし」です。

本当は訳あって(笑)お赤飯を炊きたい気分なのですが
その訳は後日お知らせ♪ということで

昨日から下ごしらえしてたので今夜ははらこめしでぇす!!

はらこはお醤油&お酒につけておきます。
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鮭の身をスライスしてお醤油&お酒で軽く火を通します。
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この時の煮汁をザルで濾してお米を炊く時にいれ、不足分は水を足して炊きます。
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お米が炊き上がったら鮭の切り身をのせ、はらこをのせできあがり~♪
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東北の秋の「定番お料理」です。
鮭は生臭いので、お酒を多めにつかうといいみたいです!!

さてと、この週末も、おしゃままが立ち上がるたびに「ビクン」とアセルおーしゃん。
「ままが普段着で家にいる→休日だ→ランに連れて行ってもらえる」
奇跡の学習機能で朝から落ち着きません(笑)。
必然的に2日ともランへ・・・・。

ねえおーしゃんランで何して遊ぶの?
「ええっとね、おもちゃを助けてあげたり」
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「ままのお相手してあげたり」
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そうかそうっかーエライね。おーしゃん。

あれあれぇ?
ルークってば「ボキはまだ帰りたくないでちゅ」って体中で抵抗してます!
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「もっとルークパパを遊ばせてあげたいでちゅ」って??
お利口さんだねぇ。でも果たしてパパはもっと遊びたいと思っているのかなぁ?

君たちわんこはエライね。
土曜日と日曜日のちょっとの時間しか好きに遊べなくても文句言わないで
おうちで待っていてくれる。
そんな君たちに癒されて、また一週間お仕事頑張れちゃうおしゃままは幸せです。

リセット完了!!
by 0110ocean | 2007-10-21 19:44 | おしゃままの作品